15 gm chop garlic
20 gm chop gerking
1 nos egg yolk
40 ml olive oil
40 ml corn oil
1/2 nos lemon (juice)
40 ml vineger
20 gm capers
20 gm mastard
2 pcs an chovies
5 ml l&p sauce
salt
pepper
cara-cara pembuatan
cara-cara pembuatan
- masukkan telur kemudian tuangkan minyak sedikit demi sedikit dan pukul sehingga kembang.
- masukkan bahan cair dan mastard.
- masukan bahan chop.
- tambahkan perasa.
- siap untuk dihidangkan bersama salad.
